Red venezolana de producción ganadera sostenible gestionada con sistemas silvopastoriles
Palabras clave:
Sistemas ganaderos, Silvopastoreo, Biodiversidad, América Latina, Gases efecto invernaderoResumen
En este espacio, se pudo recopilar información actualizada y clásica sobre el significado de lo que son y el potencial de los sistemas ganaderos con silvopastoreo, sus ventajas, desventajas, requerimientos para su diseño, implementación y manejo productivo y sostenible. También se presentan un importante número de especies forestales de la biodiversidad local y sus características, que pueden formar parte de estos sistemas silvopastoriles, para la diversidad de biomas disponibles y las variantes diversas de implementación de los mismos. Se reúnen resultados regionales de Latinoamérica tropical del desempeño de estos sistemas ganaderos y sus características y diversas especies vegetales y animales involucradas, con la posibilidad de lograr una producción rentable y sostenible. Se hace una propuesta de red venezolana de producción ganadera sostenible gestionada con sistemas silvopastoriles, con zonificación de especies ganaderas y propósitos, con posibles desempeños y potenciales productivos, con ejercicios simulados de renta y desempeño económico y financiero con los sustentos geográfico territorial, ambiental biodiversidad, organizativo, productivos, capacitación y formativo, indicadores de gestión en sistemas ganaderos con silvopastoreo, así como potenciales escenarios de mitigación de gases efecto invernadero (GEI) de la red venezolana de producción ganadera sostenible gestionada con sistemas silvopastoriles y aspectos legales vigentes y sus implicaciones que permitan o favorezcan su posible implementación a gran escala como un modelo productivo factible. Todo esto alineados para la producción de carne, leche, pieles y/o fibra de calidad, inocuos, trazables, sostenibles, carbono neutral o fijadores netos de GEI y rentables para mercados nacional e internacionales. Concluyendo que es factible y existen la diversidad de condiciones para su desarrollo siempre y cuando de cumplan con los pasos técnicos, legales, formativos, organizativos y acceso a capital requeridos para cada situación.
Citas
Acosta G., R.A. (2006). Uso de los recursos de las microrregiones para el desarrollo de la ganadería de carne en Venezuela. X Seminario de Pastos y Forrajes, LUZ, FCV, Maracaibo, abril 2006. 15 p. http://avpa.ula.ve/congresos/seminario_pasto_X/Conferencias.html
Aguilera M., M, Azócar, A., & González-Jiménez E. (2003). Venezuela: un país megadiverso. Cap 61. Biodiversidad en Venezuela Tomo II. Fundación Polar. Ministerio de Ciencia y Tecnología. Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (fonacit). Editorial Exlibris pp:1056-1076
Álvarez, E., Benítez, D., Velásquez, C., & Cogollo Á. (2013). Densidad básica del fuste de árboles del bosque seco en la Costa Caribe de Colombia. Rev. Intropica, 8:17-28 ISSN 1794-161X
Amezaga I., A. (2005). La Real Compañía Guipuzcoana de Caracas, Crónica sentimental con una visión historiográfica. Los años áuricos y las rebeliones (1728-1751). Sancho el Sabio, 23, 167-208
Andrade-C., M.G. (2011) Estado del conocimiento de la biodiversidad en Colombia y sus amenazas. Consideraciones para fortalecer la interacción ambiente-política. Rev. Acad. Colomb. Cienc. 35 (137): 491-507, ISNN 0370-3908
Andressen, R. (2007). “Circulación atmosférica y tipos de climas en Venezuela”. En: Geo Venezuela. pp. 238-325. Fundación Empresa Polar. Caracas, Venezuela
Arango, D.; Duque, Á. & Munoz, E. (2010). Dinámica poblacional de la palma Euterpe oleracea (Arecaceae) en biol. trop [online]., 58(1), 465-481. ISSN 0034-7744.
Areason, J. (1991). Description and distribution of Acacia macracantha Humb et Bonpl. Ex Willd (Leguminosae, Mimosoideae) in Northern Chile descripción. Gayana, Bot. 48 (1-4), 81 -87 ISSN 0016-5301
Astorga, P. (2003). La Economía Venezolana en el siglo XX. Revista de Historia Económica, XXI (3),623-653
Aymard C., G. A. (2017). Adiciones a la flora vascular de los Llanos de Venezuela: nuevos registros y estados taxonómicos. Bio. Llania. Edición Esp.,15,1-296
Azuara-Morales, I., López-Ortiz, S., Jarillo-Rodríguez, J., Perez-Hernandez, P., Ortega-Jimenez, E., & Castillo Gallegos, E. (2020). Forage availability in a silvopastoral system having different densities of Leucaena leucocephala under Voisin grazing management. Agroforest. Syst. 94,1701–1711. https://doi.org/10.1007/s10457-020-00487-5
Bacab, H. M., Madera, N.B., Solorio, F.J., Vera, F. & Marrufo, D.F. (2013). Los sistemas silvopastoriles intensivos con Leucaena leucocephala: una opción para la ganadería tropical. Avances en Investigación Agropecuaria, 17(3), 67-81 ISSN: 0188789-0
Banco Mundial. (2021). Acción de Mitigación Nacionalmente Apropiada NAMA de la ganadería bovina sostenible en Colombia. Preparado por: Banco Mundial, Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV), Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Fondo Acción para el Ambiente y la Niñez, y The Nature Conservancy (TNC). 156 p.
Bene, J.G., Beall, H.W., & Côte. A. (1977). Trees, food and people. Ottawa: IDRC.
Bernal, R., Gradstein, S.R. & Celis, M. (eds.). 2015. Catálogo de plantas y líquenes de Colombia. Instituto de Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá. http://catalogoplantasdecolombia.unal.edu.co
Bernardi, B. (1962). Lauráceas. Universidad de los Andes, Faculta de Ciencias Forestales, Mérida, Venezuela. Talleres Gráficos Universitarios. 355 p.
Blanco, J. (2020). Caracterización de las 30 especies forestales maderables más movilizadas en Colombia provenientes del bosque natural. 2020. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y Unión Europea. Colombia. Bogotá, 2020. Producto elaborado en el Marco del Convenio 481 de 2019, entre Minambiente-FAO para la Asistencia Técnica para la Implementación del Modelo de Forestería Comunitaria e impulso a la economía forestal. 84 p.
Bonilla-Cedrez, C., Steward, P., Rosenstock, T.S., Thornton, P., Arango, J., Kropff, M. & Ramirez-Villegas, J. (2023). Priority areas for investment in more sustainable and climate-resilient livestock systems. Nat Sustain 6, 1279–1286 https://doi.org/10.1038/s41893-023-01161-1
Bravo P., Aura M. (2021). Cadenas Sostenibles Ante un Clima Cambiante, la Ganadería en Colombia. Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. Eschborn, Alemania. ISBN Digital: 978-958-8945-57-6. 142 p.
Bronstein, G. (1983). Los árboles en la producción de pastos. En. Babbar (compilador), Curso Corto lntensivo Prácticas Agroforestales con énfasis en la Medición y Evaluación de Parámetros Biológicos y Socioeconómicos. Turrialba, Costa Rica, CATIE. Mimeo, p.d.
Calle Díaz, Z., & Murgueitio Restrepo, E. (2020). Árboles Nativos para Predios Ganaderos: Especies Focales del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible. Cali, CIPAV, 346p ISBN 978-958-9386-95-8
Camero-Rey, L.A. (2019). Fijación de carbono en un sistema silvopastoril (Erythrina berteroana Urban y Brachiaria brizantha CV Toledo) de una explotación lechera en la Región Huetar Norte de Costa Rica. Revista AgroInnovación en el Trópico Húmedo, 2(2),19-26, DOI:10.18860/rath.v2i2.5194 ISSN: 2215-5368
Cañizales, W.R., Martínez R., A.Y., Benítez O., M., Bastidas P., H.P., Gutiérrez R., M.Á., & Morejón G., M. (2022). Servicios ambientales de tres sistemas silvopastoriles introducidos en la provincia de Cotopaxi, Ecuador. Revista CFORES, mayo-agosto; 10(2),262-277 ISSN: 1996–2452 RNPS: 2148
Cárdenas, D., & Salinas, N. (2007). Libro rojo de Plantas de Colombia, Volumen 4 Especies Maderables Amenazadas, Primera parte. Instituto Amazónico de Investigación Científica (SINCHI) - Ministerio del Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, Bogotá DC, Colombia. 234 p.
Carmona Rodríguez, A.R., & Español Rodríguez, A.C. (2012). Problemática eco geográfica del espacio venezolano en el proceso de organización socio territorial del estado nacional. En XII Coloquio Internacional de Geocrítica. Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia. 14 p.
Carrero, G.C., Bettarello, M.M., Vicente, A., Alcântra, M., & Cenamo, M.C. (2015). Sistema extensivo versus sistema silvipastoril intensivo para pecuária de leite na Amazônia Brasileira: produtividade, benefícios socioeconômicos e ecossistêmicos para mitigação e adaptação às mudanças climáticas. En: 3° Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles - VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales, compilado por Pablo L. Peri. - 1a ed. INTA Ediciones, Iguazu, Misiones, Argentina. p:304-308. ISBN 978-987-521-611-2
Cartuche Peralta, K.M. (2022). Caracterización de la madera de 95 especies forestales del sur de Ecuador con base a sus propiedades físicas, organolépticas y anatómicas. Universidad Nacional de Loja, Facultad de Agropecuaria y Recursos Naturales Renovables Carrera De Ingeniería Forestal. Tesis de grado previa a la obtención del título de Ingeniera Forestal. Director: Ing. Darwin Pucha-Cofrep Ph.D. Loja – Ecuador. 270 p.
Carvalho, P.E.R. (2010). Espécies arbóreas brasileiras / Paulo Ernani Ramalho Carvalho. - Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Colombo, PR: Embrapa Florestas, 644 p.
Casanova-Lugo, F., Villanueva-López, G., Alcudia-Aguilar, A., Nahed-Toral, J., Medrano-Pérez, O.R., Jiménez-Ferrer, G., Alayón-Gamboa, J.A., & Raj Aryal, D. (2022). Effect of tree shade on the yield of Brachiaria brizantha grass in tropical livestock production systems in Mexico. Article in Rangeland Ecology & Management, 80,31-38 DOI:10.1016/j.rama.2021.09.006
Castaño Arboleda, N., Cárdenas López, D., & Otavo Rodríguez, E. (2007). Ecología, aprovechamiento y manejo sostenible de nueve especies de plantas del departamento del Amazonas, generadoras de productos maderables y no maderables. Bogotá, Colombia: Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas –Sinchi-. Corporación para el Desarrollo Sostenible del Sur de la Amazonia, CORPOAMAZONIA,
Castillo, J.A. (1998). Lo Agroalimentario: El reto del siglo XXI. Espacio Abierto, 7 (2) 285-299
Castillo-Lorenzo, E., Peguero, B., Jiménez, F., Encarnación, W., Gómez Barreiro, P., Clase, T., García, R., & Ulian, T. (2022). Árboles Autóctonos de la República Dominicana, Conservación de semillas y propagación para una reforestación sustentable. Royal Botanic Gardens, Kew y Jardín Botánico Nacional Dr. Rafael M. Moscoso, Impreso en Santo Domingo, República Dominicana. 187 p.
Chará, J., Reyes, E., Peri, P., Otte, J., Arce, E., & Schneider, F. (2019). Silvopastoral systems and their contribution to improved resource use and sustainable development goals: evidence from Latin America. FAO, CIPAV and Agri Benchmark, Cali, 60 p. ISBN 978-92-5-131192-9 FAO
Chaves, M.E. (Editor). (2023). Guías para la implementación de sistemas ganaderos sostenibles bajos en carbono en paisajes de la Orinoquia. Autores Colaboradores: Alvarado Cortés, C., Ayala Russi, A.M., Barrera Z., V.A., Chica Sepúlveda, D., Duarte, Y.L. Galindo Ospina, A., Giraldo, J., González, I., Marín, A., Melo, A.A., Modesto, M., Rivera, J., Villa, M., & Walschburger, T. Proyecto Biocarbono Orinoquia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Banco Mundial Consultoría Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la alianza Biodiversity International con el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), el Centro para la Investigación de Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV) y The Nature Conservancy Colombia (TNC) Bogotá D.C.
CIRAD. (2024). Tropix 7. La version actuelle est la 7.5.1, publiée en mai 2015. Accéder à la page de téléchargement Propriété intellectuelle Digital Object Identifier doi:10.18167/74726F706978 Inter Deposit Digital Number Enregistré auprès de IDDN.FR.001.070032.002.S.P.2002.000.30615 tropix@cirad.fr l'APP: Contact
Cobello, H.J. (2014). Degradación del suelo y desertificación. Actas Congreso Internacional de Geografía 75° Semana de Geografía. pp. 45-54
Comerma, J. & Chacón, E. (2002). Aptitud de los llanos venezolanos para los principales usos ganaderos. In: R. Romero, J. Arango y J. Salomón (Eds.). XVIII Cursillo sobre Bovinos de Carne. Facultad de Ciencias Veterinarias, UCV. Maracay. 193-216 p.
Comerma G., J. A. (2009). Suelos Mal Drenados en Venezuela. Agronomía Tropical, 59(1), 25-32.
Comisión Nacional Forestal (CONAFOR). (2023). Catálogo de recursos forestales maderables y no maderables, Árido, Tropical y Templado. Coordinación General de Educación y Desarrollo Tecnológico Gerencia de Desarrollo y Transferencia de Tecnología. México. 65 p.
Contreras, J.; Lara, H., & Nouel-Borges, G. (2019). A mixed integer nonlinear programming model for biomass production. Journal Operational Research, 19(1), 39-57. DOI 10.1007/s12351-016-0283-4
Contreras-Santos, J.L., Falla-Guzmán, C.K., Rodríguez, J.L., Garrido, J.F., Martínez-Atencia, J., & Aguayo-Ulloa, L. (2023). Reserva de carbono en sistemas silvopastoriles: Un estudio en el Medio Sinú, Colombia. Agronomía Mesoamericana, 34(1), Artículo 49138, e-ISSN 2215-3608, doi:10.15517/am.v34i1.49138
Contreras-Santos, J.L., Martinez-Atencia, J., Raghavan, B., Lopez-Rebolledo, L., & Garrido-Pineda, J. (2021). Sistemas silvopastoriles: mitigación de gases de efecto invernadero, bosque seco Mesoamericana, tropical – Colombia. Agronomía 32(3),901-919. doi:10.15517/am.v32i3.43313 e-ISSN 2215-3608,
Cordero, J., Aleman, W., Torrellas, F., Ruiz, Nouel-Borges, G.E., Almao, R., Masciel De Sousa, N., Espejo Díaz, M., Sánchez Blanco, R., & Alarcón, P. (2009). Características del fruto de la palma yagua (Attalea burtyracea) y su potencial para producción de aceites. Bioagro, 21(1), 49 – 55
Cruz Vasquez, J., Altamirano Chérrez, E., Villegas Freire, C., & Núñez Villacis, L. (2024). Especies forestales maderables y su utilidad en biotecnología y medicina. Revista de Investigación Talentos, 11(1), 54-66. https://doi.org/10.33789/talentos.11.1.194
Da Silva Ribeiro, J.E., & dos Santos Coêlho, E. (2021). Factores abióticos sobre aspectos ecofisiológicos de Handroanthus impetiginosus y Handroanthus serratifolius. Bosque 42(1), 121-129, Doi: 10.4067/S0717-92002021000100121.
De Sousa K., van Zonneveld M., Imbach P., Casanoves F., Kindt R., & Ordoñez, JC. (2017). Atlas de aptitud de especies agroforestales claves bajo climas futuros en América Central. ICRAF Artículo Ocasional No. 26. Turrialba-Costa Rica. Publicado por el Centro Internacional de Investigación Agroforestal. CRAF Documento Ocasional No. 26. 257 p. ISBN: 978-92-9059-407-9
Durán, N. (2019). Estrategia Nacional Neutralidad en la Degradación de las Tierras (NDT) hacia el 2030 Informe Final. Programa de Neutralidad en la Degradación de Tierras (NDT) Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo, Caracas Venezuela. 51 p.
Elizalde, G., Viloria, J., & Rosales, A. (2007). Geografía de suelos de Venezuela. Capítulo 15 En GeoVenezuela Tomo II. ISBN 978–980–379–167–4. Fundación Empresas Polar. Impresión y encuadernación: Exlibris, Caracas Venezuela, pp:403-537
Embrapa. (2004). Espécies Arbóreas da Amazônia N° 10: Visgueiro, Parkia pendula. Amazônia Oriental. 6 p.
Estrada López, I.; Esparza Jiménez, S.; Albarrán Portillo, B.; Yong Angel, G.; Rayas Amor, A. A.; & García Martínez, A. (2018). Evaluación productiva y económica de un sistema silvopastoril intensivo en bovinos doble propósito en Michoacán, México. CIENCIA ergo-sum, 25(3). https://doi.org/10.30878/ces.v25n3a7
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
ARK
Licencia
Derechos de autor 2026 Gustavo Nouel-Borges
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
